01 / ABOUT THE PLACE
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단맛을 덜어내고 구워 버터 본연의 풍미가 은은하게 도는 프렌치토스트는 테이블에 놓이는 순간부터 기분 좋은 향을 풍긴다. 휘핑크림과 시럽이 따로 제공되므로 먼저 빵 자체의 식감과 버터의 고소함을 즐긴 뒤, 취향에 맞춰 단맛을 더해가며 맛볼 수 있다. 여기에 잘 어울리는 것은 묵직한 농도와 깊이감을 지닌 커피나 가게 이름을 딴 코프레 블렌드다.
분쿄구 혼코마고메에 자리한 Petit Coffret는 매일 바뀌는 빵과 다채로운 분식, 밥 메뉴가 고루 갖춰진 찻집이다. 핫도그나 크루아상 샌드위치처럼 간편한 빵 메뉴는 물론 필라프, 카레, 오므라이스, 타코라이스까지 폭넓은 식사 선택지를 마련해 두었다. 음료 역시 카페오레나 코코아, 바나나 밀크 외에도 센차, 호지차, 다시마차 같은 전통 차 종류까지 충실하다.
매장 안에는 클래식 음악이 잔잔히 흐르며 테이블석과 카운터석이 놓인 차분하고 레트로한 분위기다. 평일에는 15:00부터, 토요일과 월요일은 늦은 오후인 17:00부터 밤 23:00까지 영업하여 늦은 오후의 찻자리부터 조용한 저녁 식사까지 느긋한 시간을 보내기 좋다.







